Завод пружа услуге узорковања и анализе хране за потребе:
- Утврђивања безбедности хране
- Проверавања усаглашености производа са важећим Правилницима
- Физичко, хемијско и микробиолошко испитивање хране
- Проверавања усклађеност декларације са Правилником о декларисању упакованих намирница
- Одређивања садржаја тешких и токсичних метала
- Одређивања енергетске вредности оброка
- Испитивања здравствене исправности дијететских намирница