Zavod pruža usluge uzorkovanja i analize hrane za potrebe:
- Utvrđivanja bezbednosti hrane
- Proveravanja usaglašenosti proizvoda sa važećim Pravilnicima
- Fizičko, hemijsko i mikrobiološko ispitivanje hrane
- Proveravanja usklađenost deklaracije sa Pravilnikom o deklarisanju upakovanih namirnica
- Određivanja sadržaja teških i toksičnih metala
- Određivanja energetske vrednosti obroka
- Ispitivanja zdravstvene ispravnosti dijetetskih namirnica